MAKASSAR, LINES.id – Dosen Universitas Muslim Indonesia (UMI) melaksanakan Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) di Desa Banyuanyara, Kecamatan Sanrobone, Kabupaten Takalar.
Tim PKM UMI terdiri dari pengajar Ilmu Akuntansi Manajemen Hj Nurwahyuni SE MAk selaku ketua dan Dr Fadliah Nasaruddin SE MAk (Akuntansi Keuangan) selaku anggota.
Kegiatan Tim PKM UMI yang telah dilaksanakan di bulan April hingga Juni 2020 ini menyasar kelompok Tani Nelayan Rumput Laut terkait manajemen pengolahan keripik kerang hijau mulai dari pelatihan pembuatan hingga ke pemanfaatan teknologi tepat guna.
Hj Nurwahyuni SE MAk selaku ketua mengungkapkan, pengabdian ini menyasar dua kelompok tani nelayan di Desa Banyuanyara, Sanrobone, Takalar, yang masing-masing kelompok terdiri dari tujuh orang.
Baca juga: UMI Raih Penghargaan PTS Terbaik se-Sulawesi Tahun 2020
“Desa Banyumara memiliki potensi tambak dan aliran sungai yang menghasilkan kerang hijau yang cukup banyak. Kabupaten Takalar khususnya Desa Banyuanyara dikenal sebagai penghasil ikan bandeng dan juga menghasilkan kerang hijau,” ungkap Hj Nurwahyuni, Selasa (15/12/2020).
Olahan Kerang Hijau
Potensi sumber daya yang dimiliki, kata Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis UMI ini menyebutkan, harus dimaksimalkan dengan diberikan keterampilan melalui kelompok tani nelayan.
“Samaturu melalui diversifikasi olahan kerang hijau dengan tujuan meningkatkan nilai ekonomi yang berdampak pada pendapatan keluarga. Dengan program PKM ini kelompok mitra akan berdaya juga ditarget mampu mengakses potensi yang dimilikinya,” bebernya.
Sementara itu, Dr Fadliah Nasaruddin SE MAk menjelaskan, dalam proses dan pelaksanaan kegiatan ini pihaknya mengembangkan pendekatan belajar sambil bekerja/berusaha (learning by doing).
Baca juga: Tertarik dengan Pendidikan Moral Padanglampe, IAIN Ternate Silaturahmi ke UMI
Baca juga: Rektor UMI Jadi Keynote Speaker pada KOPEMAS Universitas Islam Malang
“Oleh karena itu kelompok mitra dapat mengembangankan usahanya secara kerkelanjutan menuju kemandirian kelompok untuk tujuan peningkatan pendapatan keluarga yang berdampak pada peningkatan pendapatan masyarakat,” tuturnya.
Diketahui program PKM merupakan program pemberdayaan masyarakat yang bertujuan untuk mengembangkan kelompok masyarakat yang mandiri secara ekonomi.
